1、一、從開鍋算起，用旺火蒸20分鐘左右就可以蒸熟了。
2、二、包子包好，放在蒸鍋里，要醒上兩個(gè)多小時(shí)。
3、醒的程度以包子的面膨脹起來(lái)為標(biāo)準(zhǔn)。
(相關(guān)資料圖)
4、其實(shí)蒸包子的時(shí)間很短，用20分鐘左右就夠啦。
5、蒸完后，千萬(wàn)不要急于開蓋子，在關(guān)火的爐子上停留5分鐘再離火三分鐘方可揭蓋子。
6、拓展資料1.肉包子，是古老的傳統(tǒng)面食小吃。
7、包子與豆?jié){搭配向來(lái)是中國(guó)人經(jīng)典早餐。
8、肉包的肉餡鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。
9、可多做一些放在冰箱里速凍，早上加熱即可食用。
10、2.包子與豆?jié){搭配向來(lái)是經(jīng)典快手早餐，肉包的肉餡鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，可多做一些放在冰箱里速凍，早上弄熱了即可吃了。
11、自己用豆?jié){機(jī)打磨的醇香雙料豆?jié){，營(yíng)養(yǎng)更豐富。
12、3.豬肉包子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在畜肉中，豬肉的蛋白質(zhì)含量最低，脂肪含量最高。
13、瘦豬肉含蛋白質(zhì)較高，每100克可含高達(dá)29克的蛋白質(zhì)，含脂肪6克。
14、經(jīng)煮燉后，豬肉的脂肪含量還會(huì)降低。
15、4.豬肉包子性味甘成，滋陰潤(rùn)燥，可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
16、豬排滋陰，豬肚補(bǔ)虛損、健脾胃。
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